BSE ODISHA CLASS 10 • UTKAL MASTER STROKE

ଶ୍ରେଣୀ ୧୦ ଅର୍ଥନୀତି: ପଞ୍ଚଦଶ ଅଧ୍ୟାୟ - ଖାଉଟି ସଚେତନତା (ଉତ୍କଳ ମାଷ୍ଟର ଷ୍ଟ୍ରୋକ୍)

ନମସ୍କାର ପିଲେ, ମାଟ୍ରିକ ବୋର୍ଡ ପରୀକ୍ଷାରେ ଅର୍ଥନୀତି ବିଷୟରେ ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାର୍କ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ "ଖାଉଟି ସଚେତନତା" ଅଧ୍ୟାୟର ଖାଉଟି ଶୋଷଣର ପ୍ରକାରଭେଦ, ଖାଉଟିଙ୍କ ଅଧିକାର ଓ କର୍ତ୍ତବ୍ୟ, ତ୍ରିସ୍ତରୀୟ ଖାଉଟି ଅଦାଲତ ଏବଂ ବୋର୍ଡ ପ୍ରଶ୍ନୋତ୍ତର ଏଠାରେ ସରଳ ଓ ଶୁଦ୍ଧ ଓଡ଼ିଆରେ ପ୍ରଦାନ କରାଗଲା।


୧. ପରୀକ୍ଷା ସର୍ଟକଟ୍ (୫-ସେକେଣ୍ଡ୍ ଟ୍ରିକ୍):

ଖାଉଟି ଦିବସ ମନେରଖିବା ସର୍ଟକଟ୍:

  • ବିଶ୍ୱ ଖାଉଟି ଅଧିକାର ଦିବସ: ମାର୍ଚ୍ଚ ୧୫ (ବର୍ଷ ଆରମ୍ଭରେ - ବିଶ୍ୱ ସ୍ତରରେ)।
  • ଜାତୀୟ ଖାଉଟି ଦିବସ (ଭାରତ): ଡିସେମ୍ବର ୨୪ (ବର୍ଷ ଶେଷରେ - ଭାରତୀୟ ଆଇନ ୧୯୮୬ ମସିହା ଡିସେମ୍ବର ୨୪ରେ ପାସ୍ ହୋଇଥିଲା)।
  • ତ୍ରିସ୍ତରୀୟ ଖାଉଟି ଅଦାଲତ (କ୍ଷତିପୂରଣ ଆବେଦନ ସୀମା):

  • ଜିଲ୍ଲା ଫୋରମ୍ (ଜିଲ୍ଲା ସ୍ତରରେ): ସର୍ବନିମ୍ନ ସ୍ତର, ତୁରନ୍ତ ନ୍ୟାୟ ପ୍ରଦାନ।
  • ରାଜ୍ୟ କମିଶନ (ରାଜ୍ୟ ସ୍ତରରେ - ଭୁବନେଶ୍ୱର): ମଧ୍ୟମ ସ୍ତର ଏବଂ ଜିଲ୍ଲା ଫୋରମ୍ ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ବିରୁଦ୍ଧରେ ଅପିଲ୍ ଶୁଣାଣି।
  • ଜାତୀୟ କମିଶନ (ଜାତୀୟ ସ୍ତରରେ - ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ): ସର୍ବୋଚ୍ଚ ଖାଉଟି ଅଦାଲତ।
  • ଖାଉଟି ପ୍ରତୀକ ଚିହ୍ନ:

  • ଆଇ.ଏସ୍.ଆଇ. (ISI): ଶିଳ୍ପ ଓ ବୈଦ୍ୟୁତିକ ସାମଗ୍ରୀର ଗୁଣବତ୍ତା।
  • ଏଗ୍‌ମାର୍କ (AGMARK): କୃଷିଜାତ ସାମଗ୍ରୀ ଓ ତେଲ/ଘିଅର ଶୁଦ୍ଧତା।
  • ବି.ଆଇ.ଏସ୍. ହଲ୍‌ମାର୍କ: ସୁନା ଓ ରୂପା ଅଳଙ୍କାରର ଶୁଦ୍ଧତା।
  • ଏଫ୍.ଏସ୍.ଏସ୍.ଏ.ଆଇ. (FSSAI): ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଓ ମାନକ।

  • ୨. ମନେରଖିବା କାହାଣୀ:

    ଜାଗୋ ଗ୍ରାହକ ଜାଗୋ!:

    ରାମୁ ଦୋକାନରୁ ଏକ ଟିଣ ସୋରିଷ ତେଲ କିଣିଲା। ଘରକୁ ଆଣି ଦେଖିଲା ତେଲରେ କିରୋସିନି ଗନ୍ଧ ହେଉଛି ଏବଂ ଓଜନ ମଧ୍ୟ ୧ କିଲୋ ବଦଳରେ ୮୫୦ ଗ୍ରାମ୍ ଅଛି। ସେ ଦୋକାନୀକୁ ଯାଇ କହିବାରୁ ଦୋକାନୀ ତାକୁ ଗାଳି କରି ତଡ଼ିଦେଲା। ରାମୁ କାନ୍ଦି ନ ପକାଇ ନିଜ ପାଖରେ ଥିବା କ୍ୟାସ୍ ମେମୋ (ରସିଦ) ନେଇ ସିଧାସଳଖ ଜିଲ୍ଲା ଖାଉଟି ଫୋରମ୍‌ରେ ଅଭିଯୋଗ କଲା। ଫୋରମ୍ ତୁରନ୍ତ ତଦନ୍ତ କରି ଦୋକାନୀକୁ ତେଲ ଫେରସ୍ତ କରିବା ସହ ରାମୁକୁ ୫,୦୦୦ ଟଙ୍କା କ୍ଷତିପୂରଣ ଦେବାକୁ ଆଦେଶ ଦେଲେ। ରାମୁ ସଚେତନ ଥିବାରୁ ନିଜର ଅଧିକାର ପାଇପାରିଲା।


    ୩. ସବୁଠୁ ବଡ଼ ଭୁଲ୍ (୯୦% ପିଲା କରୁଥିବା ତ୍ରୁଟି):

    "ଖାଉଟି ଶୋଷଣର ପ୍ରକାରଭେଦ" ଏବଂ "ଖାଉଟି ଶୋଷଣର କାରଣ" ମଧ୍ୟରେ ଗୋଳମାଳ:

  • ଭୁଲ୍ ଧାରଣା: ପ୍ରକାରଭେଦ ପଚାରିଲେ ପିଲାମାନେ ଅନେକ ସମୟରେ ଅଶିକ୍ଷା ବା କମ୍ ସୂଚନା ଲେଖିଦିଅନ୍ତି।
  • ସଠିକ୍ ତଥ୍ୟ:
  • ଖାଉଟି ଶୋଷଣର ପ୍ରକାରଭେଦ: ବ୍ୟବସାୟୀ କିପରି ଠକୁଛି (ଯଥା: କମ୍ ଓଜନ, ନକଲି ଜିନିଷ, ଅପମିଶ୍ରଣ, ଚଢ଼ା ଦର, ବିନା ରସିଦ୍)।
  • ଖାଉଟି ଶୋଷଣର କାରଣ: ଖାଉଟି କାହିଁକି ଠକାମିରେ ପଡୁଛି (ଯଥା: ଖାଉଟିର ଅଶିକ୍ଷା, ନିଜ ଅଧିକାର ବିଷୟରେ ଅଜ୍ଞତା, ସୀମିତ ଯୋଗାଣ, ରସିଦ୍ ନ ମାଗିବା)।

  • ୪. ବାସ୍ତବ ଜୀବନ ସହିତ ସମ୍ପର୍କ (୩୦-ସେକେଣ୍ଡ୍ ଉଦାହରଣ):

    ଆମେ ଯେତେବେଳେ କୌଣସି ବିସ୍କୁଟ୍ ପ୍ୟାକେଟ୍, ଔଷଧ ବା କୌଣସି ପ୍ୟାକ୍ ହୋଇଥିବା ଜିନିଷ କିଣୁଛୁ, ଆମେ ପ୍ରଥମେ କ'ଣ ଦେଖୁ? ସେଥିରେ ସର୍ବାଧିକ ଖୁଚୁରା ମୂଲ୍ୟ (ଏମ୍.ଆର୍.ପି.), ତିଆରି ତାରିଖ ଓ ମିଆଦ ପୂରଣ ତାରିଖ (ଏକ୍ସପାଏରୀ ଡେଟ୍) ଲେଖାଥାଏ। ଏହି ସବୁ ତଥ୍ୟ ଜାଣିବାର ଅଧିକାର ଆମକୁ "ଖାଉଟି ସୁରକ୍ଷା ଆଇନ" ଦେଇଛି। ଏକ୍ସପାଏରୀ ତାରିଖ ସରିଯାଇଥିବା ଜିନିଷ ବିକ୍ରି କରିବା ଆଇନତଃ ଦଣ୍ଡନୀୟ ଅପରାଧ।


    ୫. ଶେଷ ମୁହୂର୍ତ୍ତ ରିଭିଜନ୍ ସାରଣୀ:

    ଖାଉଟିଙ୍କ ୬ଟି ମୌଳିକ ଅଧିକାର:

    ୧. ନିରାପତ୍ତା ଅଧିକାର: ଜୀବନ ଓ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରତି ବିପଦ ସୃଷ୍ଟି କରୁଥିବା ସାମଗ୍ରୀରୁ ସୁରକ୍ଷା।

    ୨. ସୂଚନା ପାଇବାର ଅଧିକାର: ସାମଗ୍ରୀର ଗୁଣବତ୍ତା, ପରିମାଣ, ଶୁଦ୍ଧତା ଓ ମୂଲ୍ୟ ସମ୍ପର୍କରେ ସଠିକ୍ ତଥ୍ୟ ପାଇବା।

    ୩. ପସନ୍ଦ କରିବାର ଅଧିକାର: ନିଜ ଇଚ୍ଛା ଅନୁଯାୟୀ ବିଭିନ୍ନ ବିକଳ୍ପ ମଧ୍ୟରୁ ଦ୍ରବ୍ୟ ବାଛିବା।

    ୪. ଶୁଣାଣିର ଅଧିକାର: ନିଜର ଅସୁବିଧା ଓ ଅଭିଯୋଗ ଉପଯୁକ୍ତ ମଞ୍ଚରେ ଉପସ୍ଥାପନ କରିବା।

    ୫. ପ୍ରତିକାର ପାଇବାର ଅଧିକାର: ଶୋଷଣ ବିରୁଦ୍ଧରେ କ୍ଷତିପୂରଣ ବା ସାମଗ୍ରୀ ବଦଳାଇବା।

    ୬. ଖାଉଟି ଶିକ୍ଷା ଅଧିକାର: ନିଜ ଅଧିକାର ସମ୍ପର୍କରେ ସଚେତନ ହେବା ପାଇଁ ଶିକ୍ଷା ପାଇବା।

    ଖାଉଟିର ପ୍ରମୁଖ କର୍ତ୍ତବ୍ୟ:

  • ଜିନିଷ କିଣିବା ସମୟରେ ପକ୍କା ରସିଦ୍ (ବିଲ୍) ନେବା।
  • ସାମଗ୍ରୀରେ ମାନକ ଚିହ୍ନ (ଆଇ.ଏସ୍.ଆଇ., ଏଗ୍‌ମାର୍କ) ଯାଞ୍ଚ କରିବା।
  • ବିଜ୍ଞାପନର ମିଥ୍ୟା ପ୍ରଲୋଭନରେ ନ ପଡ଼ି ବାସ୍ତବ ଗୁଣବତ୍ତା ପରଖିବା।

  • ୬. ନିଶ୍ଚିତ ବୋର୍ଡ ପରୀକ୍ଷା ପ୍ରଶ୍ନ ଓ ଆଦର୍ଶ ଉତ୍ତର (୧୦ ବର୍ଷର ଟ୍ରେଣ୍ଡ୍):

    ପ୍ରଶ୍ନ ୧: ବଜାରରେ ପ୍ରଚଳିତ ଖାଉଟି ଶୋଷଣର ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରଗୁଡ଼ିକ ଆଲୋଚନା କର ଏବଂ ଖାଉଟି ସୁରକ୍ଷା ପାଇଁ ତ୍ରିସ୍ତରୀୟ ବ୍ୟବସ୍ଥା ବୁଝାଅ।

    ଆଦର୍ଶ ଉତ୍ତର:

    ଉପକ୍ରମ:

    ବଜାରରେ ଗ୍ରାହକ ବା ଖାଉଟି ହେଉଛନ୍ତି ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଙ୍ଗ। ମାତ୍ର ଅସାଧୁ ବ୍ୟବସାୟୀମାନଙ୍କ ଅନୈତିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଯୋଗୁଁ ଖାଉଟିମାନେ ବିଭିନ୍ନ ଭାବରେ ଶୋଷଣର ଶିକାର ହୋଇଥାନ୍ତି।

    ଖାଉଟି ଶୋଷଣର ମୁଖ୍ୟ ପ୍ରକାରଭେଦ:

    ୧. କୃତ୍ରିମ ଅଭାବ ଓ ଅଧିକ ଦର: ବେଆଇନ ଭାବେ ସାମଗ୍ରୀ ମହଜୁଦ ରଖି କୃତ୍ରିମ ଅଭାବ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ଏବଂ ଚଢ଼ା ଦରରେ ବିକ୍ରି କରିବା।

    ୨. କମ୍ ଓଜନ ଓ ମାପ: ତ୍ରୁଟିପୂର୍ଣ୍ଣ ବଟକରା କିମ୍ବା ମିଟର ବ୍ୟବହାର କରି ଖାଉଟିଙ୍କୁ ନିର୍ଦ୍ଧାରିତ ପରିମାଣଠାରୁ କମ୍ ଜିନିଷ ଦେବା।

    ୩. ଅପମିଶ୍ରଣ: ଖାଦ୍ୟସାମଗ୍ରୀରେ ଶସ୍ତା ଓ କ୍ଷତିକାରକ ପଦାର୍ଥ ମିଶାଇବା (ଯଥା: ଡାଲିରେ ଗୋଡ଼ି, କ୍ଷୀରରେ ପାଣି/କେମିକାଲ୍)।

    ୪. ନକଲି ସାମଗ୍ରୀ ବିକ୍ରି: ନାମୀଦାମୀ ବ୍ରାଣ୍ଡ୍ ନାମରେ ନିମ୍ନମାନର ନକଲି ଜିନିଷ ତିଆରି କରି ଗ୍ରାହକଙ୍କୁ ଠକିବା।

    ୫. ନିମ୍ନମାନର ସେବା ଓ ବିକ୍ରି ପରବର୍ତ୍ତୀ ଅସହଯୋଗ: ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି ବା ୱାରେଣ୍ଟି ଥିବା ସତ୍ତ୍ୱେ ଜିନିଷ ଖରାପ ହେଲେ ତାହାକୁ ମରାମତି ବା ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବାକୁ ମନା କରିବା।

    ତ୍ରିସ୍ତରୀୟ ଖାଉଟି ଅଦାଲତ ବ୍ୟବସ୍ଥା:

    ଭାରତୀୟ ଖାଉଟି ସୁରକ୍ଷା ଆଇନ (୧୯୮୬) ଅନୁଯାୟୀ ଖାଉଟିଙ୍କୁ ନ୍ୟାୟ ଦେବା ପାଇଁ ତିନୋଟି ସ୍ତରରେ ଅଦାଲତ ଗଠନ କରାଯାଇଛି:

    ୧. ଜିଲ୍ଲା ଫୋରମ୍: ପ୍ରତ୍ୟେକ ଜିଲ୍ଲାରେ ଏହା କାର୍ଯ୍ୟ କରେ। ଜିଲ୍ଲା ସ୍ତରରେ ନିର୍ଦ୍ଧାରିତ ସୀମା ମଧ୍ୟରେ କ୍ଷତିପୂରଣ ଦାବିର ଶୁଣାଣି କରି ଏହା ତୁରନ୍ତ ଫଇସଲା କରେ।

    ୨. ରାଜ୍ୟ କମିଶନ: ରାଜ୍ୟ ରାଜଧାନୀ (ଓଡ଼ିଶାର ଭୁବନେଶ୍ୱର)ରେ ଏହା କାର୍ଯ୍ୟ କରେ। ଜିଲ୍ଲା ଫୋରମ୍ର ଆଦେଶ ବିରୁଦ୍ଧରେ ଆସୁଥିବା ଅପିଲ୍ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ମୂଲ୍ୟର ଦାବି ଏଠାରେ ବିଚାର କରାଯାଏ।

    ୩. ଜାତୀୟ କମିଶନ: ନୂଆଦିଲ୍ଲୀରେ ଅବସ୍ଥିତ ଏହି କମିଶନ ସମଗ୍ର ଦେଶର ସର୍ବୋଚ୍ଚ ଖାଉଟି ଅଦାଲତ ଅଟେ। ରାଜ୍ୟ କମିଶନଙ୍କ ରାୟ ବିରୁଦ୍ଧରେ ଏଠାରେ ଅପିଲ୍ କରାଯାଏ।

    ଉପସଂହାର:

    "ଜାଗୋ ଗ୍ରାହକ ଜାଗୋ" ବାର୍ତ୍ତାକୁ ଗ୍ରହଣ କରି ପ୍ରତ୍ୟେକ ନାଗରିକ ସଚେତନ ହେଲେ ହିଁ ବଜାରରୁ ଖାଉଟି ଶୋଷଣ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଦୂର ହୋଇପାରିବ।


    ପ୍ରଶ୍ନ ୨: ଖାଉଟି ଭାବରେ ତୁମର ମୁଖ୍ୟ କର୍ତ୍ତବ୍ୟଗୁଡ଼ିକ କ'ଣ ହେବା ଉଚିତ?

    ଆଦର୍ଶ ଉତ୍ତର:

    ଜଣେ ସଚେତନ ଖାଉଟି ଭାବରେ ନିମ୍ନଲିଖିତ କର୍ତ୍ତବ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ପାଳନ କରିବା ଜରୁରୀ:

    ୧. କ୍ରୟ ରସିଦ୍ ସଂଗ୍ରହ: ଯେକୌଣସି ସାମଗ୍ରୀ କିଣିବା ସମୟରେ ବିକ୍ରେତାଙ୍କଠାରୁ ଉଚିତ କ୍ୟାସ୍ ମେମୋ ବା ରସିଦ୍ ନିଶ୍ଚୟ ନେବା ଉଚିତ, କାରଣ ଏହା ବିନା ଅଦାଲତରେ ପ୍ରମାଣ ଦେବା କଷ୍ଟକର।

    ୨. ମାନକ ଚିହ୍ନ ଯାଞ୍ଚ: ସାମଗ୍ରୀ କିଣିବା ପୂର୍ବରୁ ଆଇ.ଏସ୍.ଆଇ., ଏଗ୍‌ମାର୍କ, ହଲ୍‌ମାର୍କ ଭଳି ପ୍ରାମାଣିକ ମୋହର ଥିବା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା।

    ୩. ସୂଚନା ଯାଞ୍ଚ: ପ୍ୟାକେଟ୍ ଉପରେ ଥିବା ଉତ୍ପାଦନ ତାରିଖ, ଏକ୍ସପାଏରୀ ତାରିଖ, ସର୍ବାଧିକ ଖୁଚୁରା ମୂଲ୍ୟ (ଏମ୍.ଆର୍.ପି.) ଯାଞ୍ଚ କରି କିଣିବା।

    ୪. ଶୋଷଣ ବିରୁଦ୍ଧରେ ସ୍ୱର ଉତ୍ତୋଳନ: କୌଣସି ଠକାମିର ଶିକାର ହେଲେ ଚୁପ୍ ନ ରହି ତୁରନ୍ତ ଖାଉଟି ଫୋରମ୍‌ରେ ଅଭିଯୋଗ ଦାଖଲ କରିବା।

    🤖 Have a Doubt in this Chapter?

    Ask Gundulu AI Voice Tutor to explain any question in bilingual Odia & English with 24/7 step-by-step guidance!

    🚀 Try Gundulu AI on Utkal Skill Centre App